Завод марочных вин «Коктебель»

Завод марочных вин «Коктебель» — визитная карточка одноименного поселка и города-курорта Феодосия. Производственные мощности позволяют предприятию выращивать более 25 сортов винограда, готовить высококачественные вина и портвейны. Продукция коктебельского винного завода известна по всей России и за рубежом, завоевала высокие оценки на различных конкурсах и имеет статус Защищенного Географического Указания Крым — ЗГУ Крым.

История

Развитие виноделия в регионе началось в 1879 году, когда в Коктебель переехал Э. А. Юнге — академик Петербургской академии. Юнге начал активно скупать земли у побережья и за несколько лет в его собственности оказалась внушительная площадь, на которой ученый решил разбить виноградник и построить винодельню. Бизнес не принес желаемых результатов и вскоре Юнге пришлось продать часть земли под дачи. После смерти академика дело продолжил его сын — А. Э. Юнге, но расширить производство ему помешала революция.

До Великой Отечественной войны виноградниками управлял винкомбинат «Массандра». После освобождения Крыма в 1944 году эта организация приступила к восстановлению завода и к концу столетия ей удалось расширить виноградники, построить завод «Коктебель», двухъярусное винохранилище, энотеку и новые цеха. Все это позволило превратить небольшую винодельню в крупное предприятие с полным циклом переработки.

Сегодня все желающие могут посетить Завод марочных вин «Коктебель» с экскурсией и проследить все этапы изготовления вина.

Что посмотреть на экскурсии?

Мадерная площадка.Начинается экскурсия по ЗМВ «Коктебель» с мадерной площадки, где хранятся дубовые бочки со зреющей мадерой. Кстати, это вино необходимо выдерживать целых 4 года!

Тоннели. Далее гостей ведут в тоннели, вырезанные в толще горы. В них находятся буты (огромные бочки с вином) и энотека на 500 тысяч бутылок. В настоящее время в ней собраны около 250 тысяч редких вин и образцов самых удачных урожаев. Особой гордостью коллекции являются 18 бутылок мадеры из урожая 1944 года, вина 1962, 1964, 1972, 1975, 1981 гг.

Производственные цеха. Экскурсия включает также осмотр производственных цехов, где прессуют виноград, и продолжается дегустацией в старинном зале завода.

Дегустация. На пробу гостям предлагают несколько сортов самых известных вин — Мадеру, Портвейн, Каберне, Алиготе, Мускат. Список сортов может меняться в зависимости от сезона.

Стоимость билетов

Стоимость билетов зависит от программы.

Вход и экскурсионное обслуживание -  400 рублей. Еще столько же придется заплатить за дегустацию.

Координаты: 44°58'27"N 35°15'47"E

Как добраться?

Удобнее всего добраться до заводана автомобиле. Из аэропорта «Симферополь»до Феодосиина авто можно добраться за час с небольшим.

Гости Крыма, которые прибыли в аэропорт или на жд-вокзал Симферополя, могут арендовать автомобиль в компании «Авто на море». Компания предлагает клиентам прокат автомобилей различного класса по доступным ценам.

Благодаря компании «Авто на море» гости Крыма смогут с комфортом добраться до любого уголка полуострова.

#крым#заводкоктебель#феодосия#автонаморе #арендаАвто